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健脑、益智、长寿、增强体质、调整机体免疫力，海参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用，能预防疾病感染，调整我们人体的免疫力，具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效1、美容养颜，海参中富含的胶原蛋白不仅可以补充血液、延缓衰老，还可使我们的皮肤变得细腻、有光泽、去皱纹、消除面部色斑等等? 2、海参具有滋阴补肾、益精养血的功效，海参中富含的精氨酸有着“精氨酸的大富翁”的称号，是构成男人精子细胞的主要成分，海参具有治疗肾虚等特殊效果? 3、海参可以调节血糖和血脂等心血管疾病的功效，海参含有丰富的岩藻和酸性粘多糖具有降血脂，抑制血液凝结的功效，而海参还含有的钾对人体机能中胰岛素的分泌很重要，另海参中含有的钒可控制糖尿病等等？ 4、健脑、益智、长寿、增强体质、调整机体免疫力，海参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用，能预防疾病感染，调整我们人体的免疫力，具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效! 5、急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰、肾功能差者的患者建议不要食用。 不能过量，建议每天不超过一只的数量！ 海参不能与含鞣酸水果一起食用？ 例如：葡萄、石榴、柿子、山楂等酸性水果或食物! 1、您好，海参是一种珍贵的滋补食品，富含氨基酸、维生素、活性物质和微量元素! 2、它被称为天然健康食品！ 3、海参具有预防心血管疾病的作用，因为海参中含有海参岩藻糖，能降低血脂、抑制凝血，可预防高血脂、血栓、冠心病等心血管疾病。 4、海参有提高免疫力的作用，因为海参中含有皂甙和氨基酸，皂甙可以抑制肿瘤，提高细胞免疫力? 5、海参有补肾固精的功效。  6、海参是棘皮动物，味甘咸，性温，滋补力强，营养价值特别高。 7、是滋补和食疗的佳品。 8、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快! 本文，海参的功效与作用及禁忌人群，海参的功效与作用到此就分享完毕，希望对大家有所帮助。 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高?  祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”。 《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”； 可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用;  凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。 此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用? 海参的功效：补肾益精，养血润燥; 主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等？  阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。 海参的作用：1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂？  2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状。 含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟! 3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果; 4、增强人体免疫力--硒-抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素; 海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。 现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中？ 5、手术患者的最佳补品--海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。 6、海洋伟哥--海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用及其明显。  7、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力。 并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生; 8、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用海参是为人们所熟知的宴席佳肴，更是滋补身体的珍品； 海参营养价值较高，既是一种普遍的餐桌美味，更是被广泛利用为调理身体，治疗疾病的补药珍品。  那么，海参的功效是什么。  下面，和生活百科网一起来了解一下吧。 矿物质、维生素等，起到延缓衰老的作用，能增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年； 海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士； 海参能消除疲劳，提高人体免疫力，适合经常处于疲劳状态的人士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群？  补血调经：海参富含精氨酸，具有改善脑和性腺的神经功能的传导作用，还具有明显的缓解性腺衰老的作用，从而提高男性勃起的能力。 胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女; 调节血糖：海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。  而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用。 抗疲劳：海参富含酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用，有快速消除疲劳，调节神经系统的功能！ 海参的禁忌海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状！ 如果烹制海参时加醋，会使菜汤中的PH值下降，蛋白质的空间结构型即发生变化，这时的海参，吃起来口感、味道均差； 所以说“烹制海参不宜加醋”? 海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用; 感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参! 脾胃虚弱者可有选择的食用海参食品! 海参的家常做法将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。 在锅中点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可；  海参的功效有哪些。 有搭配禁忌吗。  1、山楂山楂酸甘，微温。 可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状？ 不过值得提醒大家的是，山楂不可以和海参同食，因为山楂里面的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，而且两者同食，会引起腹疼、呕吐！ 2、青果青果，又称“橄榄”，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。 性平，味甘、涩、酸?  清热，利咽，生津，解毒。 用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等?  别看青果这么好处，但是却不能和海参一起食用。 因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，二者同食就会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状!  3、甘草酸甘草酸是甘草中最主要的活性成分，也是很好的食品添加剂和香料基料，比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。 在煮海鲜时，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就另当别论了！  因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。 不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收，爱美的女生一定要禁忌这一条! 4、食用醋中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高! 可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣! 两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收？ 据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参!  据央视报道国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。 海参是非常滋补类的食材，吃起来口感软糯，也十分美味，当然，海参的价格也十分“美丽”！ 要说海参的好可以说出好多，但这样好的食材并不是人人都适合吃，那什么人不能吃海参呢; 关于海参的禁忌人群你应该先了解下; 什么人不能吃海参； 1、婴幼儿不能吃海参海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白，这种蛋白对一些成长发育的孩子来说营养价值低，对婴幼儿毫无好处; 海参有一定的保健作用，但目前卫生部审批的海参均被要求注明“儿童不宜”；  2、火旺的人不能吃海参海参属于大补之物，其所含的各种营养元素不适合加在体热火旺的人，吃了之后会加重上火的情况，像一些肝火旺盛者不仅仅不适合吃海参，其它大补之物也不宜吃。 3、肾不好的人不能吃海参高蛋白的食物对肾不好的人来说并不是友好，因为蛋白的消化吸收利用需要肾脏工作，但肾不好的人气肾功能较差，根本无法处理高营养的食物，所以海参这种高蛋白的大补之物海参不要给肾不好的人吃啦4、痛风的人不能吃海参痛风患者以及处于尿酸高的人，一定不要吃海参。 因为海参属于高嘌呤食物，吃了之后会产生大量尿酸，加重痛风的病情，一旦尿酸累积不及时排出，会在关节中形成尿酸盐结晶，让痛风的人更加痛苦；  5、海鲜过敏者不能吃海参这个很好理解，海参也是属于海产品、海鲜一类，一般对海鲜(鱼、虾、蟹)过敏的人，海参还是不要轻易尝试了，很容易引起过敏反应。 6、感冒及腹泻患者不能吃海参如果人处于感冒或者拉肚子期间，一定不要吃海参，因为性滑利并且营养价值高不利于消化，对感冒患者以及拉肚子的人来好没有好处，全是负担，不过等病情全好了，是可以吃海参的；
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